Citrona siera kūka

50 min
Izprintēt
  1 vērtējums
Sastāvdaļas:
  • Selgas cepumi 100 g
  • Brūnais cukurs 100 g
  • Sviests 60 g
  • Citrona sula 50 g
  • Želatīns 12 g
  • Citrona miziņas 1 gab.
  • Svaigais krēmsiers "Filadelfija" 125 g
  • Saldais krējums 35 g
  • Ola 1 gab.
Dalīties
Novērtēt
Pamatnei:
100g Selgas cepumi
25g Brūnais cukurs
30g Sviests

Pildījumam:
50g Citrona sula
12g Želatīns
75g Brūnais cukurs
1 Citrona miziņas
30g Sviests
125g Svaigais krēmsiers "Filadelfija"
35g Saldais krējums
1 Ola

Pagatavošana:
Cepumus sasmalcina un traukā samaisa ar cukuru un izkausētu sviestu. Maisījumu  izklāj veidnes pamatā.
Atsevišķā traukā lej citrona sulu, pievieno uzbriedinātu un izkausētu želatīnu, pievieno saputotu olu, sarīvētu citrona miziņu. Saputo sviestu ar krēmsieru un pakāpeniski pievieno citronu maisījumā. Atdzesē ledusskapī apmēram 20 minūtes. Stingri saputo putukrējumu un iecilā citronu maisījumā un iepilda veidnē. Pasniedz atdzesētu.

Lai labi garšo!

Mūsu pakalpojumi Visi pakalpojumi

Rēķinu apmaksa Kredīti Dāvanu kartes Transportu biļetes Latvijas loto Makšķerēšanas kartes
{literal} {/literal}